Finalmente qualcosa si muove! Vogliamo ricominciare a crederci, l’essere umano come il cibo sono da sempre fonti inesauribili di energia vitale; Indiscutibili protagonisti di una società che vuole essere fondata sulla sostenibilità.
La grande esposizione universale cercherà di illustrare, spiegare, comunicare i nuovi propositi, sarà un meraviglioso modo per conoscere ed apprendere.
Sicuramente si avrà voglia di sperimentare immediatamente ciò che si è appreso e allora perchè aspettare! Abbiamo i luoghi ed il tempo per vedere, toccare e ripensare ai nuovi progetti.
Magina può farlo, la nostra realtà vuole gratificare l’individuo ed il gruppo permettendogli di sperimentare nuove soluzioni per migliorare il loro lavoro e dirigersi verso il progresso.
La nostra Top Ten Expo 2015:
Esperienze enogastronomiche e non, dalla tradizione alla ricerca dell’innovazione.
1. Sostenibilità sul campo – Programma di visite presso fattorie, un progetto solidale dove i partecipanti apprendono le tecniche e gli approcci di interazione con l’ambiente, contribuendo a migliorare gli standard qualitativi della fattoria stessa.
2. La bottega del mestiere – Attività dedicata al recupero delle arti autentiche per poter condividere e gustare insieme ciò che si è prodotto con le proprie abilità in una giornata da vivere all’aria aperta.
3. L’oro di Ravenna – Un’esperienza alla scoperta dell’arte del mosaico bizantino. Visita ai principali monumenti bizantini della città e programma in laboratorio per realizzare un mosaico personalizzato.
4. La cucina stellata – Obiettivo del programma: liberare il talento di ognuno, che è frutto di combinazioni di esperienze culturali e personali, legate ai sapori nella memoria e alla creatività.
5. Eat Italy – La cucina regionale a Km zero. Alla scoperta dei segreti della vera dieta mediterranea, inserita dall’UNESCO nel 2010 nel Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
6. Natura e cultura del biologico – L’Olio extravergine di oliva, dalla raccolta alla spremitura, un programma che svela i segreti del prezioso tesoro italiano.
7. Slow food slow motion – L’attività si sviluppa a bordo di auto d’epoca seguendo un percorso enogastronomico tipico della generosa terra italiana, di assaggi e passaggi culinari.
8. My wine… your wine – per sperimentare la creazione di un vino tutto vostro, un’analisi sensoriale, stimolante e divertente.
9. Village life – esperienza dal passato oppure laboratorio di ceramica
10. L’arte del Re-Use Design – Un laboratorio di progettazione creativa di design del riuso, si parte dallo scarto dei materiali per creare oggetti di design funzionali alle richieste attuali del mercato.